Über Nomme
Nomme ist eine App für zwei Menschen, die gemeinsam entscheiden, was sie essen. Beide wischen auf ihren eigenen Handys durch dieselben Rezepte; die App zeigt nur, was beiden gefällt, plant daraus eine Woche und hält eine gemeinsame Einkaufsliste auf beiden Handys synchron. Es gibt sie bei Google Play und im App Store.
Wer Nomme entwickelt
Nomme wird von der Dalsten Group AB (schwedische Organisationsnummer 559542-6304) entwickelt, einem kleinen unabhängigen App-Unternehmen in Schweden. Nichts auf dieser Website ist gesponsert, und es gibt keine Affiliate-Links.
Woher die Rezepte kommen
Die Rezepte stammen aus zwei Quellen des öffentlichen Gesundheitswesens: MyPlate vom USDA, das als Werk der US-Bundesregierung gemeinfrei ist, und Healthier Families vom NHS, das unter Crown Copyright steht und unter der Open Government Licence v3.0 verwendet wird. Von uns stammt die Auswahl: Jede Seite beantwortet eine Frage, die sich ein Paar tatsächlich stellt (einer von euch isst vegetarisch, einer verträgt keine Nüsse), und die Rezepte darauf werden aus einem strukturierten Katalog mit Zutaten, Ernährungsweisen und Allergenen gefiltert.
Wie die Listen entstehen
Wir legen die Fragen und die Filter fest, aber keine Liste wird von Hand zusammengestellt. Jedes Rezept im Katalog ist in seine Zutaten zerlegt, jede Zutat ist mit den Ernährungsweisen markiert, zu denen sie passt, und mit den Allergenen, die sie enthält, und eine Seite zeigt die Rezepte, die alle ihre Filter bestehen. Eine Seite, die frei von einem Allergen sagt, lässt jedes Rezept mit einer so markierten Zutat weg.
Wie die Texte entstehen
Der erklärende Text jeder Seite und die Übersetzungen werden mit Hilfe von KI aus demselben Katalog erstellt. Sie werden nicht einzeln von einem Menschen geprüft, daher kann ein Fehler durchrutschen: Wenn du einen findest, sag uns Bescheid. Die Seiten werden neu erstellt, wenn sich der Katalog ändert.
Allergene auf der Verpackung prüfen
Ein Allergenfilter ist nur so gut wie die Zutatenliste, die er liest. Er kann nicht wissen, was in den Produkten steckt, die du kaufst: Brühe, Gewürzmischungen, Soßen, Brot, Wraps und andere Fertigzutaten enthalten oft Allergene, die das Rezept nicht nennt, und Marken unterscheiden sich. Prüfe immer die Verpackung dessen, was du kaufst, und folge bei einer schweren Allergie dem Rat deines Arztes oder deiner Ärztin.
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Schreib an [email protected]. Wir korrigieren Fehler, sobald sie bestätigt sind.
Aktualisiert:
Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. Source: NHS Healthier Families.