56 platos principales pescetarianos sin gluten

Revisa sobre todo la salsa de soja, las pastillas de caldo, las mezclas de especias y las salsas preparadas. La harina también puede aparecer en una salsa para espesar o en cualquier alimento rebozado antes de freírlo. Elige tamari certificado sin gluten solo si la etiqueta lo confirma, y comprueba cada caldo y condimento, porque la formulación cambia según la marca.

Alterna pescado o marisco con huevos, legumbres y tofu, y acompáñalos con arroz, patatas o verduras para no repetir siempre la misma estructura. Combina preparaciones más ligeras, como pescado con espinacas, con otras más completas, como lentejas, arroz y frijoles. Cocina una cantidad suficiente para dos y reserva las sobras solo cuando el plato conserve bien la textura, especialmente los arroces y las verduras asadas.

Cada persona marca los platos que sí comería desde su propio teléfono y la lista final muestra solo las coincidencias. Así podéis partir de estas 56 opciones, escoger juntos una combinación viable y convertirla en un plan semanal con una sola compra. La lista compartida se actualiza cuando cualquiera marca un ingrediente como comprado.